3 个方法，从“秋燥上火”到“安稳过秋”

先问一句：这几天你是不是也这样——早上起来嗓子发干，喝多少水都不解渴；皮肤摸着糙糙的，脸上开始起皮；晚上睡不踏实，翻来覆去总觉得燥得慌？

别急着怪自己“上火”。9 月 7 日白露刚过，距离秋分（9 月 22 日）还有不到两周，一年里昼夜温差最大的时段到了。很多地方早晚温差超过 10℃，中午却还留着“秋老虎”的余威。身体还没反应过来，秋燥就先找上门了。

我老家在北方，我妈每年到这个季节必犯咽炎。前阵子视频，她又开始炖雪梨。我调侃她“土方子”，结果她反手甩给我一篇新华社的科普链接：今年白露前后，连中医专家都在提醒——经历过 40 天超长伏天，很多人体内湿气还没排干净，又撞上秋燥，光润燥没用，得先看自己到底是“燥”还是“湿”。我这才发现，这波换季养生，还真不是一碗冰糖雪梨就能糊弄过去的。

一、为什么一到换季，身体最先“报警”

先看一组公开数字。据新华社 2026 年 9 月 6 日报道，中国中医科学院西苑医院肺病科主任医师樊茂蓉提醒：白露后，自然界的燥气由“温燥”向“凉燥”过渡，秋燥易伤肺，身体来不及适应，就容易咳嗽、咽干。而今年情况更特殊——经历了长达 40 天的伏天，很多人体内还囤着湿气。湿气没除、秋燥又来，最典型的表现就是：嘴里干、嗓子干、皮肤干，同时头身困重、肚子胀、大便黏。

用大白话讲，就是身体一边“缺水”，一边“排不出去水”，这时候盲目灌润燥的梨汤银耳，反而可能把湿气“困”在体内。

福州市第一总医院主管药师吴灵群说得更直白（据福州卫健委官网，2026 年 9 月 7 日）：白露是夏秋换季的关键节点，冷热交替会导致心脑血管疾病风险增加、呼吸系统疾病复发、免疫力降低。白露养生的核心就两个字——“润”和“暖”。

二、3 个方法，从“秋燥上火”到“安稳过秋”

方法一：先分清“燥”还是“湿”，再决定吃什么

这是今年最容易被忽略的一步。中国中医科学院西苑医院肺病科主治医师石霞的建议很实操（据新华社）：先照镜子看舌苔。

• **舌苔厚腻、身体困重** → 说明湿气还重，先别急着吃梨、银耳这些润燥食物，保持清淡饮食，让脾胃缓一缓；
• **有明显干燥症状**（口干、皮肤干、干咳）→ 可以少量煮食或蒸食山药、百合等性味平和的食材；
• **日常润燥**：雪梨、银耳、百合炖汤羹，润肺润肤；适量吃山楂、乌梅、石榴等酸味食物，帮身体留住津液（湖南省康复医院副院长张件云，据新华社）。

还有个常见误区要提醒：“润燥膏”不是人人都能吃。 上海中医药大学附属曙光医院主任医师傅慧婷指出，固定配方的润燥膏并非人人皆宜——脾虚便溏的人慎吃蜂蜜、芝麻、松子；痰湿重的人少碰冰糖、秋梨膏；脾胃虚寒的人，梨、甘蔗这类生冷食物得煮热再吃。健康人群没症状，根本不用预防性进补。

方法二：学“白露身不露”，穿衣服分三层

老话讲“白露身不露，寒露脚不露”，听着土，其实特别科学。中国中医科学院西苑医院综合内科主任医师童文新（据央视网）建议：秋天转凉后穿衣服要分层穿搭——里面一件薄长袖，外面搭个轻便外套，早晚冷了就穿上，中午热了就脱掉。

重点护住三个地方：肩背、腰腹、脚踝。这几个部位一旦受凉，老人、孩子、体弱的人最容易中招。北京小汤山医院的中医科普（据北京市卫健委官网，2026 年 9 月 8 日）也强调：腰腹受凉易致脾胃虚寒，膝盖和脚踝受凉可能引发关节痛，夜间睡觉要关窗盖被。

方法三：早睡早起 + 温水泡脚，把睡眠“焊死”

白露后阳气收敛，作息得跟着调。北京小汤山医院的建议很具体：晚上 9-10 点入睡，早晨 6 点左右起床，顺应“早卧早起，与鸡俱兴”的节奏。睡前用温水泡脚 15-20 分钟，能促进心肾相交，改善睡眠质量。

这点我深有体会。往年一到换季我就失眠，今年按这个节奏试了两周：9 点半放下手机，泡脚 15 分钟，10 点躺下，早上 6 点半自然醒——白天状态明显比往年同期好。睡眠稳了，免疫力才扛得住换季的温差。

三、说点得罪人的话：秋冻和贴秋膘，都被神化了

很多人一入秋就念叨两件事：一是“春捂秋冻”要冻一冻，二是“贴秋膘”得多吃点肉。我的看法可能跟你听说的不一样：

“秋冻”是给身体底子好的人准备的，不是给所有人。 老人、孩子、有心脑血管基础病的人，硬扛秋冻就是在给医院送业绩。福州的医生科普里那句“白露是全年昼夜温差最大的节气之一”不是吓唬人——温差一大，血管一收缩一扩张，风险是实打实的。

“贴秋膘”不等于猛吃羊肉牛肉。 新华社的报道里，专家原话是“切忌盲目大补”。经历过苦夏，脾胃偏虚，这时候大鱼大肉进补，很容易“虚不受补”，燥上加燥。真正该补的是津液——山药、莲子、瘦肉、鲫鱼这些温和易消化的，比炖大肉实在多了。

四、我的预测

未来这两三周，一直到秋分，是呼吸道疾病和肠胃不适的高发窗口，各大医院的呼吸科、消化科门诊量大概率会有一波小高峰。我预计今年“秋燥”相关的健康话题会持续在热搜榜上滚动——毕竟 40 天伏天把大家的脾胃都折腾得不轻，这波“湿燥夹杂”的调理需求是实打实的。

评论区聊聊：你最近有没有口干、睡不好、皮肤干的换季反应？试过什么管用的土办法？ 我把大家的经验整理出来，下周写一篇“打工人换季自救清单”续集。

FAQ

**Q1：白露之后到底是润燥还是祛湿？**

A：先看舌苔。舌苔厚腻、身体困重说明湿气重，先清淡饮食；有明显口干、干咳再润燥。湿燥夹杂时不要盲目喝润燥汤水（据新华社报道的医生建议）。

**Q2：“秋冻”适合所有人吗？**

A：不适合。老人、儿童、心脑血管疾病患者应避免硬扛秋冻，早晚及时添衣，重点护住肩背、腰腹和脚踝（据央视网、福州卫健委科普）。

**Q3：润燥膏可以随便吃吗？**

A：不可以。固定配方的润燥膏并非人人皆宜，脾虚便溏、痰湿重、脾胃虚寒人群各有禁忌，健康人群无需预防性服用（据上海中医药大学附属曙光医院傅慧婷）。

**Q4：白露后几点睡觉比较合适？**

A：建议晚上 9-10 点入睡、早晨 6 点左右起床，睡前温水泡脚 15-20 分钟有助睡眠（据北京小汤山医院科普）。

参考资料

• [新华社：润燥兼顾祛湿 今年白露节气这样养生（2026-09-06）](https://www.news.cn/politics/20260906/bd7d3315b6904247ba06cb114cbc3f1a/c.html)
• [央视网：白露节气如何养生（童文新主任医师）](https://news.cctv.com/2025/09/07/ARTIdo8Fif9X7lWza660aXSm250907.shtml)
• [北京市卫健委：白露凝秋韵，养收正当时（北京小汤山医院，2026-09-08）](https://wjw.beijing.gov.cn/bmfw_20143/jkzs/jksh/202609/t20260908_4855230.html)
• [福州市卫健委：白露养生重在“润”和“暖”（2026-09-07）](https://www.fuzhou.gov.cn/zgfzzt/swjw/fzwj/jkkp/202609/t20260907_5368664.htm)